Dieses Brot enthält besonders bekömmlichen Reissauerteig

Es ist ein mildes glutenfreies Vollkornbrot

Es ist auch getoastet sehr zu empfehlen

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zur besonderen Ernährung im Rahmen eines Diätplanes bei Zöliakie geeignet

Zutaten

Reisnatursauerteig, (Reisvollkornmehl, Wasser, Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig) , Maisvollkornmehl, Wasser, Hirsevollkornmehl, Reissirup, Maisstärke, Guarkernmehl, Fruchtzucker, Zuckerrübensirup, Meersalz, Hefe

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 836 kJ / 197 kcal
Eiweiß 3,7g
Kohlenhydrate 42,9g
-Zucker 7,1g
Fett 1,2g
-gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe 4,2g
Natrium 0,68g
1 BE = 28g