Hirse ist eine der wenigen von Natur aus glutenfreien Getreidesorten

Dieses Brot enthält 20 % Hirse und ist reich an Ballaststoffen und Magnesium

zur besonderen Ernährung im Rahmen eines Diätplanes geeignet

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten

Buchweizennatursauerteig (Buchweizenvollkornmehl, Wasser, Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig), Hirsevollkornmehl, Wasser, Maisvollkornmehl, Buchweizenvollkornmehl, Leinsamen, Sonnenblumenöl, Apfelfaser, Meersalz, Honig

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 904 kJ / 214 kcal
Eiweiß 7,0g
Kohlenhydrate 37,9g
-Zucker 2,0g
Fett 3,8g
-gesättigte Fettsäuren 1,1g
Ballaststoffe 6,0g
Natrium 0,39g
Magnesium 90 mg
Eisen 2,5 mg
1 BE = 32 g