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Bio traditionelles Landbrot ist ein glutenfreies Mehrkornbrot
Dieses Brot ist zur glutenfreien Ernährung im Rahmen eines Diätplanes bei Zöliakie geeignet.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten
Buchweizennatursauerteig (Buchweizenvollkornmehl, Wasser, Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig) , Buchweizenvollkornmehl, Maisvollkornmehl, Wasser, Reisvollkornmehl, Meersalz, Apfelfaser, Honig
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 851 kJ/ 201 kcal
Eiweiß 6,1 g
Kohlenhydrate 39,7 g
-Zucker 1,6 g
Fett 1,9 g
-gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 4,9 g
Natrium 0,49 g
1 BE = 30 g
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